El Congreso del Estado de Yucatán declaró a la carne ahumada como gastronomía emblemática y tradicional del municipio de Temozón, Yucatán. El Ayuntamiento de Temozón promoverá acciones para preservar y difundir esta tradición.
Explicado el · Publicado en la fuente oficial el 3 de noviembre de 2026
En breve: El Congreso del Estado de Yucatán declaró a la carne ahumada como gastronomía emblemática y tradicional del municipio de Temozón, Yucatán. El Ayuntamiento de Temozón promoverá acciones para preservar y difundir esta tradición.
La carne ahumada es reconocida como parte del patrimonio cultural inmaterial del municipio de Temozón, Yucatán, por su valor histórico, social, económico y su arraigo en las prácticas y costumbres del estado.
A los habitantes del municipio de Temozón, Yucatán, y a las autoridades locales.
El Ayuntamiento de Temozón promoverá acciones para preservar, difundir y fortalecer la carne ahumada, incluyendo programas de promoción turística, cultural y gastronómica.
Entra en vigor al día siguiente de su publicación: 4 de noviembre de 2026.
Artículo primero. El presente Decreto entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial del Gobierno del Estado de Yucatán.
El H. Congreso del Estado de Yucatán, declara a la carne ahumada del Municipio de Temozón, Yucatán como gastronomía emblemática y tradicional, reconociéndola como parte del patrimonio cultural inmaterial del municipio
El Ayuntamiento del municipio de Temozón, Yucatán en el ámbito de sus atribuciones, promoverá acciones orientadas a la preservación, difusión y fortalecimiento de la carne ahumada
Fuente oficial: Diario Oficial de Yucatán, 3 de noviembre de 2026, Edición 2. POR EL QUE SE DECLARA A LA CARNE AHUMADA COMO: GASTRONOMÍA EMBLEMÁTICA Y TRADICIONAL DEL MUNICIPIO DE TEMOZÓN, YUCATÁN.
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Diario Oficial de Yucatán
3 de noviembre de 2026 · Edición 2
POR EL QUE SE DECLARA A LA CARNE AHUMADA COMO: GASTRONOMÍA EMBLEMÁTICA Y TRADICIONAL DEL MUNICIPIO DE TEMOZÓN, YUCATÁN
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